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材料：

      雞胸肉七～八小片

      雪白菇１/2包

      青蔥一支

      紅蘿蔔 一小塊

      蔬菜冰磚一塊

調味料:

      味噌一大匙

      素蠔油 一茶匙

      糖 一茶匙

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作法:

    1.將雪白菇頭與跟分開 再將根切小段

       紅蘿蔔、青蔥切小薄片備用

    2.將雞肉炒至無血色 加入紅蘿蔔 蔥炒香

    3.加入白飯及雪白菇一起炒

    4.倒入高湯加入一塊青菜冰磚及調味料後,大火煮滾

    5.湯滾後轉小火燉十分鐘 上菜囉~

 

 

 

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    Emily Chuang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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